2013年12月19日木曜日

クラフトビール<中級>勉強会

少し前ですが、銀座のるぷりんさんでアウトサイダーのビールをつくられている方の
お話を聞きに勉強会に参加しました。

内容は醸造過程のお話などを中心にお話されていて、醸造家さんもとてもとてもアツい人で、みんな聞き入っていました。スタッフ一同とても勉強になる一日でした。

Vector Beerでもアウトサイダーのビールを導入していますが、とても評判がいいです。

今後もいろいろなビールの勉強会に参加して、情報を仕入れていこうと思います。







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