2009年3月23日月曜日

お祝いごと

お客様の送迎会で、急遽用意しました。

とても喜んでおられました☆よかったよかった!





春の新メニュー

春の新作です。是非お試しあれ♪

鶏肉と彩り野菜の春キャベツ包み


2009年3月14日土曜日

大盛況!!


福島県観光交流課主催の”美食の夕べ”イベントは
無事大盛況に終わりました!

20人限定の予定が、どうしても参加したいとの声があがり
お店のキャパぎりぎりでお客様を導入することになりました(汗

今回のコラボイベントでは福島の食材を最初から最後まで
使用した福島を味わいづくせるコース♪

事前にサンプルで頂いていた
大熊ひらめや会津地鶏をいろいろな調理方法で食べてみましたが、
やっぱり、そのままグリルするのが一番!ということで
メインは会津地鶏のシンプルグリル ミックスペッパー添えで☆

そんなこんなでとても、盛り上がった一日でした。

今回の結論としては、福島の食材はすばらしい!




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